Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g penne el. annan pasta
- 500-600 g köttfärs
- Smör eller olja
- Salt
- Svartpeppar
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 1 påse wok-grönsaker (ca 500 g)
- 1-2 msk kalvfond el.1 köttbuljongtärning
- 1 vitlöksklyfta
- Chilisås
Gör så här
- Koka pastan enl anvisning på förpackningen.
- Fräs färsen i smör eller olja, salta och peppra lätt och häll på tomaterna.
- Späd med vatten så att det precis täcker och låt puttra 5-6 min under lock.
- Ha i grönsaker, fond och vitlök och låt koka ca 5 min.
- Vänd ner pastan och smaka av.
- Tillsätt ev. chilisås.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
