Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 100 g vitkål
- 1 stor gul lök
- 2 msk tomatpuré
- 800 g potatis
- 7½ dl mjölk
- 3 msk mjöl
- 2½ dl riven ost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt på ugnen 200° varmluft 175°.
- Skär vitkålen i smala strimlor, hacka löken, stek tillsammans med färssen. Tillsätt tomatpurén, salta och peppra.
- Skala och skär potatisen i tunna skivor (som till potatisgratäng) lägg i ½ av potatisen i botten på en smort form (20X30 cm) lägg på köttfärsröran och till sist resten av potatisen.
- Koka en ostsås och häll över. Ställ in i ugnen tills potatisen är klar.
- Servera med en fräch grönsallad
Kommentarer
@nillo
Mmmmm ! Enkelt och gott !
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
