Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g köttfärs
- 1 gul lök
- 140 g bacon
- 1 ägg
- 2 msk crème fraiche
- 4 msk milda mat 4%
- 2 msk mjölk
- Ströbröd till rätt konsistens
- 1 tsk soja
- 1 tsk kalvfond
- Vitlökspeppar
- Svartpeppar
- Salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Hacka lök och skär baconet i bitar. Stek tillsammans.
- Blanda alla andra ingredienser i en bunke. Häll på de stekta ingredienserna när de är klara. Forma till en limpa och sätt på en plåt. Sätt in i ugnen tills det är klart.
- Koka potatis till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
