Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Köttfärslimpa med rotfrukter
Enkel och väldigt god variant som cirkulerar runt på nätet. Så här gör jag :) Allt-i-ett rätt. Något som sönerna ofta ber om.
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 1 påse Blå Band soppa, champinjon eller ost/broccoli
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 ägg
- Vitpeppar
- Potatis
- Röd lök
- Morot
- Palsternacka
- Flingsalt
- Timjan
Gör så här
- Blanda allt till färsen i en bunke.
- Lägg i mitten på en plåt, forma till en limpa.
- Skala och klyfta potatis, palsternacka, morot och rödlök. Krydda med flingsalt och timjan (lite honung vid fest).
- In i ugnen 175 - 200 grader i 45 minuter ungefär.
- Perfekt att ha all mat och näring klar på en och samma plåt.
Kommentarer
@Doris Ekefjärd
Nu har jag provat, den blev mycket god, perfekt när allt är i en form!
@Marita Ohlson
Tack för receptet!
Ska ge det till min dotter och även tillaga det själv när tillfället ges..*S*
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
