Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 portioner ris
- 400 g blandfärs
- ½ dl sweet chilisås
- 1 stor morot, riven
- 1-2 tsk salt
- 1 gul lök
- Yoghurtsås:
- 2 dl mild yoghurt naturell
- 2 msk bostongurka
- 2 msk chilisås
- 1 krm salt
- 1 krm grovmalen svartpeppar
Gör så här
- Koka 4 portioner ris enligt instruktion på förpackningen. Hacka löken. Fräs färsen och löken i olja. Salta. Tillsätt chilisåsen och morötterna. Låt puttra ett par minuter.
- Blanda köttfärsröran med riset.
- Sås: Rör ihop alla ingredienserna.
- Servera köttfärsröran tillsammans med såsen och en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
