Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk olja eller margarin
- 250 g blandfärs
- 400 g krossade tomater
- 1 buljongtärning
- ½ tsk salt
- 1 krm svart- eller vitpeppar
- ½ tsk basilika
- ½ tsk timjan
- 2-3 morötter
Gör så här
- Skala och finhacka lökarna och vitlöken. Fräs dem mjuka i matfettet. Öka värmen och tillsätt färsen. Bryn den lätt tills den blir grynig.
- Häll i tomaterna och koka upp röran. Lägg i buljongtärningen, rivna morötter, salt och peppar. Låt koka under lock på svag värme 15-20 minuter. Smula sönder örtkryddorna och tillsätt dem i slutet av kokningen.
- Servera med spagetti eller tillaga det med lasagne.
- Jag har snart ett recept på lasagne som man behöver detta recept för att kunna göra den hela italienska rätten.
Kommentarer
@Felicia Ahlberg
Åh ^^ Tack! :D
@dddddddd hhhhhhhh
God sås till lasagne.Du får fyra stjärnor.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
