Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nöt eller blandfärs
- 2 små bananer
- 1 dl estrellas salta jordnötter
- 5dl matlagningsgrädde och /eller
- crème fraiche naturell
- 4 msk tomatpuré
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
Gör så här
- Stek köttfärsen på sedvaligt vis.
- Blanda grädde och tomatpuré, salt och peppar.
- Man kan även använda crème fraichen om man vill ha lite syrlighet i smaken.
- Häll över köttfärsen och rör ihop.
- Skiva banan och mosa den lätt
- Vänd ner i köttfärsen , lägg i en näve salta jordnötter och låta puttra ihop
- Servera med pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
