Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600gr köttfärs
- 200gr rökt skinka
- 1 purjolök
- 4 dl lätt créme fraiche
- 1/2 msk soja
- 1 köttbuljongstärning
- peppar
- 250gr tagliatelle
Gör så här
- Stek köttfärsen och peppra. Tillsätt purjolök och skinka som får fräsa ca 2 min. Häll i créme fraiche,buljongtärning och soja. Låt koka ca 10 min. Servera med tagliatelle.
Kommentarer
@Annika Molin
Helt underbart god vardagdsmat. Snabbt gick det och crème fraichen gav extra knorr. Ska experimentera och steka med champinjoner och paprika nästa gång.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
