Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg blandfärs
- 2 gula lökar
- 3 morötter
- Salt
- Peppar
- 2-3 vitlöksklyftor
- 1 msk chilipeppar
- 1/2 msk cayennepeppar
- 1 msk kanel
- 1 msk paprika
- 1 dl chilisås
- 2 burkar Campbells tomatsoppa
- 1 burk krossade tomater
Gör så här
- Hacka löken, riv morrötterna och bryn dem i smöret. Lägg därefter i färsen. Krydda väl när färsen är brynt, innan ni tillsätter tomatsoppan och krossade tomater. Låt koka samman några minuter. Klart!
- Servera med en god spaghetti al dente.
Kommentarer
@Christa Arvidsson
Överraskande god smakbrytning.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
