Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400-500 gram köttfärs
- 1 gul lök
- 1 msk tomatpuré
- 1 dl chilisås
- 3 dl creme fraiche
- 3-4 msk mango chutney
- 1-2 vitlöksklyftor (efter smak och behag)
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- Finhacka löken och bryn den. Bryn köttfärsen. Blanda i övriga ingredienser Låt puttra en stund. Servera med pasta.
Kommentarer
@corillo
God vardagsmat. Skönt med lite variation på den klassiska köttfärssåsen.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Dryck vi tror du gillar
