Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g nötfärs
- 1 gul lök
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl vatten
- 2 msk ljus fransk senap
- 2 msk svensk senap
- 1 tsk salt
- 1-2 kryddmått svartpeppar
Gör så här
- Skala och hacka löken. Bryn färsen med löken i smör i en stekpanna på medelstark värme. Finfördela färsen med en gaffel under bryningen.
- Tillsätt crème fraiche, vatten och senap.
- Smaksätt med salt och peppar.
- Låt koka på svag värme 2-3 minuter
- Servera köttfärssåsen till pasta och gärna med en råkostsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
