Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Köttfärssås med spagetti på mitt vis
Det finns nog lika många varianter som hus-kockar. Här kommer mitt sätt.
Ingredienser
- 3 röda eller gula lökar
- 1 morot
- 1,5 kg blandfärs
- Salt
- Svartpeppar
- Paprikapulver
- 500 g krossad tomat
- 2,5 dl milda grädde matextra 4 %
- Mrs Cheng´s mushroom soy
- Ketchup
- Persilja
- Spagetti
Gör så här
- Skala och skiva löken i mindre bitar.
- Skala och riv moroten.
- Bryn löken och den rivna moroten.
- Häll över lite vatten och låt sjuda några minuter och dra sedan stekjärnet åt sidan.
- Bryn färsen.
- Blanda i lök- och morotsröran.
- Krydda efter smak med salt, peppar och paprikapulver.
- Häll i krossad tomat och grädde.
- Färg-och smaksätt med soya.
- Tillsätt ketchup om du önskar mer tomatsmak.
- Låt koka ihop på lägsta värme några minuter.
- Koka spagettin enligt förpackningens anvisningar.
- Strö klippt persilja över varje portion (OBS! Det gör mycket på smaken).
- Servera grönsallad till.
- LYCKA TILL!!!
Kommentarer
@ledivo
Idag n testade sonen använda detta recept och tillsätta en aning curry och det höjde det hela ett snäpp - Prova!
//KAROLO
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat