Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 g köttfärs
- 500 g finkrossad tomat med chili
- 1-2 msk thai sweet chilisås
- 1 msk ketchup
- 1-2 klyftor vitlök, valfritt
- Kryddor:
- Salt
- Vitpeppar
- Örtbukett
Gör så här
- Fräs köttfärsen tills den är genomstekt. Använd en stekpanna med hög kant!
- Tillsätt finkrossad tomat med chilismak (basilika eller vitlök funkar precis lika bra, men jag föredrar chili). Krydda med salt, vitpeppar och örtbukett enligt smak, eventuellt också vitlök om så önskas.
- Tillsätt ketchup och thai sweet chilisås och låt koka ihop ca. 5 min. Klart!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
