Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Köttgryta:
- 400 g nötkött
- 2 röda lökar
- 2 msk margarin
- 1/2 dl mjöl
- 1 burk kokosmjölk
- 2 msk kinesisksoja
- 1 dl vatten
- Salt ,
- Vitpeppar
Gör så här
- Hacka löken och bryn i margarin. Skär nötköttet i centimeter stora bitar och bryn med löken. Salta och peppra köttet. Tillsätt mjölet, rör om snabbt.
- Häll på kokosmjölken och blanda om. Tillsätt sojan och vatten. Låt det koka upp under omrörning, sänk värmen och lägg på lock. Låt köttgrytan stå och puttra i 20 minuter.
- Servera ris och sallad till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Dryck vi tror du gillar
