Kohuke

Ett godis som finns under olika namn i många av länderna runt östersjön. Det är helt enkelt chokladtäckt kvarg. går att tillga helt sockerfritt beroende på vad man väljer att söta med och vilken choklad som används. Har man en pralinform kan såklart använda den istället för att doppa osten i chokladen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 220 g lätt kvarg
  • 30 g florsocker
  • 1 msk smör
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 150 g mörk choklad

Gör så här

  1. Rör kvarg, florsocker, smör och vaniljsocker slätt. Forma massan till små ovala bollar och ställ i frysen i minst 10 minuter.
  2. Smält chokladen i vattenbad eller i micron. Doppa ostbitarna i chokladen och låt stå svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…