Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kokosbar med torkad frukt
Som ett nyttigare godis, avslut på en god middag eller som mellanmål. Perfekt att ha på lut när suget kommer eller energinivån är nere. Glutenfria och laktosfria
Ingredienser
- 1 dl sötmandel
- 1½ dl riven kokos
- 2 dl torkad frukt, t ex aprikoser, fikon, russin
- 2 msk kokosolja
- ½ dl koncentrerad äppeljuice
- 3 dl havregryn, ren havre, Semper
Gör så här
- Klä en fyrkantig form, ca 1+x15 cm , med bakplåtspapper.
- Mixa mandel, kokos, torkad frukt och olja i en matberedare. Tillsätt äppeljuice och kör igen. Arbeta in havregryn.
- Tryck ut blandningen i formen. Platta till hårt med en sked. Täck och ställ i kylen till nästa dag. Skär i bitar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
