Kokosfisk i tomatsås

Världens enklaste fiskrecept som går fort att laga. Extra plus i kanten är att barnen älskar detta!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt vit fisk (800 g)
  • 5 dl krossade tomater
  • 2,5 dl creamy coconutmilk
  • 1 grönsaksbuljontärning
  • 1 dl finhackad dill
  • Ris till fyra personer

Gör så här

  1. Blanda tomater, kokosmjölk, dill och buljontärning i en skål. Lägg fisken i en ugnsform och häll såsen över. Ställ in i ugen i 20-30 minuter i 175 grader, (Välj gärna varmluft)
  2. Går utmärkt att göra utan att tina fisken först.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr