Kokosfrukt med vit choklad

En snabb och lättlagad rätt som blir ett gott budgetalternativ om frukten anpassas efter säsong.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 1/2 päron
  • 1 banan
  • 1 kiwi
  • 2 dl jordgubbar
  • 1/2 lime
  • 1/2 msk råsocker (går bra med strösocker)
  • 25 g vit choklad
  • 3 1/2 msk kokosflingor

Gör så här

  1. Skala, kärna ur och skär päron i tunna klyftor.
  2. Skala och skär banan och kiwi i skivor.
  3. Rensa och halvera jordgubbar.
  4. Fördela frukten på portionsfat.
  5. Pressa limesaft över frukten och strö på sockret.
  6. Riv chokladen på rivjärn och blanda med kokos.
  7. Strö blandningen över frukten.
  8. Tillaga på full effekt i micron, max 800 i 4-5 minuter.
  9. Servera genast med en kula vaniljglass till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr