Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 1 krm salt
- 3 dl kokosflingor
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 dl hallon, blåbär, jordgubbar i bitar
- 1 dl kokoschips
- Servering:
- 3 dl vispgrädde
- ½ dl florsocker
- Rivet skal och saft av 1 lime
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt salt och det smälta smöret. Blanda kokos, mjöl och bakpulver. Vänd ner det i smeten.
- Smörj en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Strö formen med kokosflingor och häll i smeten.
- Strö över frukter, bär och kokoschips. Grädda i mitten av ugnen ca 35 minuter.
- Vispa grädde och florsocker lätt och vänd ner limeskal och saft.
- Servera kakan tillsammans med grädden.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
