Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 2 dl mjölk
- 3 msk socker
- 1 tsk pressad lime
- 1 tsk rivet limeskal
- 1 dl kokosflingor
- 3 gelatinblad
- Sallad
- 2 mango
- 4 passionsfrukter
- Garnering:
- Citronmeliss
Gör så här
- Blanda grädde, mjölk, socker, limesaft, limeskal och kokos i en kastrull. Låt koka upp. Låt blandningen stå 2-3 minuter och sila sedan bort kokosen.
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter. Ta upp och låt dem smälta i gräddblandningen. Häll smeten i portionsglas och ställ i kylen 3-4 timmar.
- Skala och kärna ur mangon. Skär fruktköttet i små bitar. Halvera och gröp ur passionsfrukten. Blanda mango och passionsfrukt.
- Fördela frukten på tallrikar. Stjälp upp pannacottan ovanpå och garnera med citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
