Kokospannkaka LCHF

Pannkakor med kokos och husk, utan vetemjöl.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 ägg
  • 4 dl vispgrädde
  • 1 dl husk
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 krm salt
  • 4 dl mjölk

Gör så här

  1. Vispa äggen, häll i grädde, husk, kokosflingor och salt.
  2. Rör i mjölken. Låt stå ett tag.
  3. Stek i rikligt med smör.
  4. Servera med vispad grädde och bär.

Kommentarer

Lagade dessa igår ur boken LCHF husman, och författaren till denna rekommenderar enbart 1/2 dl fiberhusk vilket jag använde och det blev jättebra och lättarbetad smet. Men man får ha lite tålamod de gräddas långsammare än vanliga pannkakor!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr