Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1½ dl socker
- 3/4 dl potatismjöl
- 2 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- ½ dl kokosflingor
- Fyllning:
- 3 dl vispgrädde
- ½ dl lemoncurd
- 250 g hallon och blåbär
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda potatismjöl, kakao och bakpulver och sikta ner i smeten. Rör i kokos.
- Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 5 minuter. Vänd upp bottnen på sockrat bakplåtspapper och låt svalna.
- Vispa grädden och rör i lemoncurd. Bred ut på bottnen och strö över färska eller lätt tinade hallon och blåbär. Rulla ihop och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
