Kokostoppar utan socker

Den som vill ha dem helt sockerfria utesluter den mörka chokladen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 1 msk grädde
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 200 g kokosflingor
  • 100 g mörk choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smör och låt svalna. Blanda ägg, vaniljpulver och grädde. Vispa så lite som möjligt. Blanda ner kokosflingor och det smälta smöret och låt smeten svälla cirka 10 min.
  3. Forma 20 st kokostoppar och grädda i mitten av ugnen i 10-15 min tills de fått lagom med färg.
  4. Låt topparna svalna till rumstemperatur. Smält 100 g choklad och doppa botten på topparna. Placera dem på bakplåtspapper tills chokladen stelnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…