Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 stora svenska äpplen
- 0.75 dl korinter
- ½ msk pressad citron
- 1 dl socker
- 125 g smör
- 1 tsk kardemumma
- 1 tsk kanel
- Ca ½ krm nyriven muskot
- ½ vaniljstång
- Smuldeg:
- 125 g smör
- Ca 2 dl vetemjöl
- 2½ dl havregryn
- 1 dl socker
- Servering:
- Vaniljsås eller vaniljglass
Gör så här
- Sätt ugnen på 190 grader.
- Skala, kärna ur och dela äpplena i klyftor. Lägg äpplen, korinter, pressad citron, socker, kardemumma, kanel och fröna från vaniljstången i en bunke och blanda om.
- Häll över i en stekpanna som tål att ställas in i ugnen.
- Ställ den över medelhög värme på spisen.
- Låt puttra 3-4 minuter. Ta bort från värmen och låt svalna något.
- Blanda smör, vetemjöl, havregryn och socker i en bunke tills det blir en smulig deg. Smula degen över äpplena och baka ca 25-30 minuter i ugnen tills pajen är gyllene.
- Servera med vaniljsås eller vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
