Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 ½ dl matlagningsgrädde
- 1 msk viltfond
- 1 msk kalvfond
- 2 msk konjak
- 1 msk svartvinbärsgelé
- 1 msk norsk mesost eller messmör
- 1 msk mörk maizensaredning
- Soja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Blanda grädde, fonder, konjak, gelé, mesost och maizena till såsen i en kastrull och låt koka några minuter. Färga såsen ganska mörk med soja och späd av eventuellt med lite vatten. Smaka av med salt och peppar eller mer fond.
Kommentarer
@Thomas Lönnvik
Underbart god sås
@maria fagerholm
tack för det! å tack för den fina bilden :)
@Marylin Ericsson
Jag har en favoritsås sen tidigare som heter Utsökt sås. Den är så god, men nu har jag 2 favoriter! Din konjakssås är helt enkelt suveränt god.
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
