Koriander och chilisås

Underbar kall sås att äta med t.ex räkor och baguette.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 msk färsk koriander
  • 1 msk färsk mynta
  • 1/2 chili, finhackad
  • 2 tsk honung
  • 1 lime, finrivet skal
  • 2 dl tjock yogurt (turkisk eller grekisk)
  • Salt

Gör så här

  1. Lägg örterna och chilin i en liten skål, och mixa med en stavmixer tillsammans med lite av yogurten.
  2. När det är finmixat, tillsätt resten av yogurten, och limeskalet. Smaka av med honung och salt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr