Korianderkyckling

En smak av Thailand

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kyckling i bitar
  • Marinad:
  • 1 msk koriander
  • 1 msk pressad vitlök
  • 1 tsk vitpeppar
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk malen gurkmeja
  • 3 msk matolja

Gör så här

  1. Ta bort skinnet på kycklingen.
  2. Gnid in kycklingbitarna med marinaden.
  3. Lägg i påse och låt ligga i minst 30 minuter, gärna några timmar.
  4. 175 grader på galler i ugnen till
  5. kycklingen är färdig, ca 40 min.
  6. Kan även stekas i panna.
  7. Servera med ris och kanske jalapeñosåsen..

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr