Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Koriandermarinerade rödbetor på salladsbädd
Ingredienser
- 500 g rödbetor färska
- 1/2 kruka romansallat
- 1/2 kruka plocksallat
- 2 msk kapris
- 4 hårdkokta ägg
- Koriandermarinad:
- 2 msk vinäger
- 4 msk olivolja
- 1-2 msk vatten
- 1/2 dl finhackad färsk koriander
- 1 pressad vitlöksklyfta
- grovmalen svartpeppar
- salt
Gör så här
- Koka rödbetorna mjuka med skalet på. Låt svalna. Blanda samman alla ingredienser till koriandermarinaden. Skala och skiva rödbetorna och vänd ner dem i marinaden. Bryt sallaten i bitar och fördela på 4 tallrikar. Lägg rödbetorna ovanpå. Strö över kapris. Garnera med äggklyftor. Servera med sprödvärmt bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
