Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Korngrynspudding med lingon och fläsk
Nyttiga korngryn på gammaldags vis?
Ingredienser
- 1½ dl korngryn
- 1 tsk salt
- 2 dl vatten
- 2 dl standard mjölk
- 1 ägg
- 1 krm socker
Gör så här
- Koka korngrynen mjuka i 2 dl vatten och 1 tsk salt, tills en tjock gröt erhållits.
- Blanda i 2 dl mjölk, 1 ägg och ett kryddmått socker, rör om ordentligt.så att allt blandar sig och ägget fördelas.
- Häll blandningen i en väl smort form (ca 1 l).
- Grädda korngrynen i 175 grader varm ugn i cirka 1 timme och 45 minuter. Grynen måste bli ordentligt mjuka. Om ytan verka bli för mörk, rör lite i puddingen.
- Serveras med rårörda lingon/lingonsylt och stekt fläsk eller skinka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
