Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Ingredienser
- Korv i 2 cm skivor
- Creme fraiche
- Grädde
- Hackad smörgåsgurka
- Ketchup
- Lök
- Senap
- Svartpeppar
Gör så här
- jag skär korven i skivor, lägger dom i en form, lägg hackad lök över.
- Blanda creamfraich, grädde, senap, ketchup,smörgåsgurka
- och svartpeppar, slå det över korven och löken. Lägg ostskivor på och in i ugnen 20 min på 200.
- Under tiden kokar jag potatis bitar till min mos och gör den klar.
- Receptet har ej mått beror på att jag gör den efter smak och hur mycket jag gör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Svensk pølseret
En maträtt som, sitt namn till trots, är så dansk den nånsin kan bli. Ungarna kommer att älska den.
”Munchbowl” Enkelt och gott
Ett snabbt och enkelt recept för den som inte vill lägga ner mycket tid. som korv med bröd fast i en skål. perfekt för…
Falukorv med rotsakspytt
Pröva rotsakspytten i stället för stekpotatis! Gott
Dryck vi tror du gillar
