Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4-8 wienerkorvar eller frukostkorvar
- 1/4 burk finhackad svamp
- 1 dl grovriven morot
- 1 dl grovriven rotselleri
- 1 dl finhackad lök
- 4 msk finhackad persilja
- 2 msk smör eller margarin
- 1 msk vetemjöl
- Grädde
- Salt
- Peppar
- Timjan
Gör så här
- Stek korvarna hela eller uppfläkta och lägg upp dem på serveringsfat. Bryn de övriga ingredienserna i smör eller margarin och strö över mjöl. Späd med grädde och smaksätt med salt, peppar och timjan.
- Häll röran över korvarna och servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
