Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 potatisar (600 g)
- 1 tsk potatiskrydda (Knorr)
- 1 msk olivolja
- 1 rödlök
- 4 lunchkorvar
- 100 g babyspenat
- 12 svarta oliver
- 100 g fetaost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skal och skär potatisen i kuber och blanda med potatiskrydda. Bred ut potatisen på ett ugnsäkert fat och ringla över oljan. Rosta potatisen mitt i ugnen ca 20 min, rör om engång under tiden.
- Skala och finhacka löken. Grilla korven. Blanda den varma potatisen med lök, spenat och oliver. Smula över osten. Servera potatisen med grillad korv.
- Tips: Potatiskrydda är en blandning av bland annat salt, chili, lök, paprika och vitlök.
- Ca 510 kcal perportion: 36 g fett 17 g protein 31 g kolhydrater.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
