LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 500 g falukorv
- 1 äpple
- 1 gul lök
- 1 msk matfett
- 2 dl lätt-crème fraiche
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 msk senap
- 1 msk kalvfond
- 1 msk riven pepparrot
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skiva korven.
- Kärna ur och tärna äpplet.
- Skala, dela och skiva löken.
- Stek korv, äpple och lök i omgångar i matfett.
- Ta upp ur stekpannan.
- Koka upp crème fraiche, grädde, senap och fond.
- Lägg i korv, äpple och lök och koka i 5 minuter.
- Smaka av med riven pepparrot, salt och peppar.
- Servera med kokt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
