Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g mager falukorv
- 400 g djupfryst ratatouilleblandning, eller annan grönsaksblandning
- 2 tsk flytande margarin
- Hackad persilja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär korven i strimlor. Fräs grönsakerna i matfettet i en stekpanna tills de är knappt mjuka. Rör om under tiden så det inte bränns.
- Lägg i korven och låt den fräsa med och få lite färg. Strö över hackad persilja.
- Servera gärna några kokta potatisar eller pasta till denna rätt..
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
