Korv Stroganoff

En lättlagad klassiker som här fått en ny framtoning

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ kg falukorv
  • 1 gul lök
  • ½ röd paprika
  • ½ gul paprika
  • ½ grön paprika
  • 3 msk matfett
  • 1 krm peppar
  • 1 msk vetemjöl
  • 4 msk tomatpuré
  • 3 dl grädde (kan ta hälften mjölk)
  • 2 buljongtärningar Knorr Örtgården Vitlök & Persilja

Gör så här

  1. Hacka löken och paprikorna och fräs det i matfett en stund. Lägg över det i en kastrull. Skär korven i strimlor och bryn den i resten av matfettet. Blanda korven med lök och paprika.
  2. Nu kommer det avgörande:
  3. Krydda med peppar, strö över vetemjölet, tillsätt buljongtärningarna, tomatpureén och grädden och rör om väl. Låt sjuda på svag värme i ca 10 minuter och rör om då och då. Servera med kokt ris eller potatis.

Kommentarer

Provade det här idag !! Smaskens !! Snabbt !!
Hejsan mellanbellan!!!! Denna brukar jag också göra den är kanon god. Ha en trevlig dag! kram Lena

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…