Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 3 dl ljummet vatten
- 50 g jäst
- 1 msk olja
- 1,5 tsk salt
- 1 tsk ljust rårörsocker
- 4 dl speltmjöl
- Ca 6 dl siktat speltmjöl
Gör så här
- Ljumma vattnet till 37 grader, rör ut jästen i det och tillsätt salt, olja, socker och mjöl. Knåda till en smidig deg och låt den jäsa 1 timme.
- Knåda igenom degen igen och dela den i 8 bitar. Rulla dem till drygt fingertjocka avlånga rullar, ca 12 cm. Låt dem jäsa på bakplåtsklädd plåt ca 30 minuter.
- Grädda korvbröden i 250 grader i 15-20 minuter och låt dem svalna på galler. Skär halvt igenom bröden på längden.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
