Korvburgare

Snabb och god lunch!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Skiva och stek falukorven. Halvera rågbullar och bred på lätt crème fraiche med franska örter. Skiva tomat och strimla isbergsallad. Fördela grönsakerna på brödet. Lägg på korven och toppa med bröd.

Inga kommentarer

I min ljuva ungdom brukade jag grilla fiskpinnar i brödrosten och lägga i ett korvbröd. En riktigt smaskig ungkarlsmiddag ansåg jag då. Har med…

Detta brödet är garnerat med bl.a. äpple, päron och plommon därav namnet.

En underbar kombination, roquefortost med päron! Har inte provat att göra den, men ska nu till helgen.

Kräm passar både som efterrätt, mellanmål eller en lätt lunch – speciellt när den serveras med keso och cashewnötter.

Frasigt stekta omeletter med crème fraiche med god fyllning smakar gott!

Enkel och god lunch, middag eller kvällsmål…