Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g korv eller vad du har över
- 1 gul lök
- 1 klick smör
- 1 tsk tomatpuré
- 1 krm paprikapulver
- 1 krm grovmalen svartpeppar
- 1 nypa salt
- 2 dl grädde
- 1 msk persilja
- 1 dl gröna ärtor
Gör så här
- Tärna korven. Stek korvbitar och lök i en stekpanna på medelvärme med lite smör tills allt får en fin färg.
- Tillsätt tomatpuré och kryddorna och fräs i några minuter till.
- Häll i grädden och låt allt koka ihop till en krämig, inte rinnig, konsistens.
- Tillsätt persilja och ärtor, låt allt bli varmt och servera med pasta eller ris av valfri sort.
- Smaklig måltid!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
