Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 4 potatisar, tärnade
- 3 palsternackor, tärnade
- 4 morötter, tärnade
- 2 gula lökar, hackade
- 2 msk smör
- 500 g falukorv
- 2 msk hackad persilja
- 2 msk smör
- 2 msk vetemjöl
- 4 dl mjölk
- 1 msk dijonsenap
- Salt
- Peppar
- Peperoni till servering
Gör så här
- Stek potatis, rotfrukter och lök sakta i smör så att de blir mjuka och brynta. Skär korven i tärningar och stek den. Blanda i persiljan.
- Smält smöret till såsen i en kastrull. Tillsätt mjöl och blanda. Tillsätt mjölk lite i taget och rör om. Låt såsen sjuda under omrörning 5 minuter. Smaka av med senap, salt och peppar. Servera pytten med senapssåsen och peperonin.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
