Korvrätt allt-i-ett i ugnen

Allt-i-ett rätter är alltid uppskattad mat! Sätt in maten i ugnen och gör något annat medan den blir klar, koppla av till exempel. 420 kcal/portion.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g jordärtskockor, skalade och skivade
  • 150 g broccolibuketter
  • 1 tsk smält smör eller olja
  • 200 g korv med hög kötthalt, max 15%
  • 1 dl lätt créme fraiche med tomat-/basilikasmak
  • 1 msk dijonsenap
  • ½ dl riven lagrad ost, 17%
  • Garnering:
  • Basilika
  • Grönsallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 230 grader.
  2. Koka jordärtskockor och broccoli halvmjuka i saltat vatten. Smörj en ugnsform med smör eller olja och lägg ner jordärtskockor och broccoli.
  3. Dela korven på längden och lägg ner i formen. Blanda créme fraiche med dijonsenap och häll över. Strö över riven ost och baka mitt i ugnen ca 15 minuter tills rätten fått fin färg.
  4. Strö över basilika och servera gärna med en grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr