Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kotlettburgare med dijonmajonnäs
Kotlett i ny form som är enkel och god att äta.
Ingredienser
- 4 utskurna fläskkotletter
- 1 msk olja
- Salt
- Nymald svartpeppar
- Dijonmajonnäs:
- 1 dl majonnäs
- ½ dl dijonsenap
- Tillbehör:
- 4 ciabattabröd eller andra ljusa bröd
- 4 salladsblad
- 4 skivor rökt skinka
- 4 skivade jordgubbar
Gör så här
- Pensla kotletterna med olja och grilla dem ca 3 minuter per sida tills de är helt genomgrillade. Salta och peppra. Dela bröden och grilla dem.
- Rör ihop majonnäs och senap.
- Bred dijonmajonnäs på bröden och lägg på en kotlett på vart och ett. Toppa med sallad, skinka och jordgubbsskivor.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
