Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 fläskkotletter
- 2 msk margarin el. olja
- 2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 5 msk hackad lök
- 4 dl grädde/matlagningsgrädde e.d.
- 3 tsk soja
- 4 msk finklippt persilja
- 4 tsk dragon
Gör så här
- Stek kotletterna i en het stekpanna. Salta, peppra och tag sen upp dem ur stekpannan. Fräs löken i lite margarin, tillsätt grädden, sojan, persiljan och dragonen.
- Låt sjuda ett par minuter. Lägg tillbaks kotletterna i såsen och låt dom bli genomvarma.
- Servera med råstekt potatis (eller vanlig kokt) samt en sallad eller grönsaker.
Kommentarer
@Margareta Bromander
Det här var gott så klart! Tack för ett enkelt o gott recept!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
