Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 400 g färska eller frysta bönor
- salt
- 1½ msk smör
- 2 stora tomater
- 4 fläskkotletter
- 1 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 1½ dl spad från bönorna
- 1 tsk mejram
- 4 tjocka skivor ost
- Serveringsförslag:
- klyftpotatis i ugnen
Gör så här
- Koka bönorna i lättsaltat vatten ca 5 min
- Häll av och spara vattnet.
- Smörj ett ugnsfast fat och lägg
- upp bönorna Skölj och klyfta tomaterna
- Sättugnen på 200 grader
- Bryn kotletterna i lite matfett i en
- stekpanna ca 3 min på varje sida
- Krydda med salt, peppar.Lägg
- kotletterna över bönorna
- Vispa ur pannan med 1½ dl
- grönsaksspad,häll det över
- kotletterna Strö över mejram,
- lägg tomatklyftor och en ost-
- skiva ovanpå varje kotlett
- Gratinera i ugnen ca 10 min (till osten smält )
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
