Krabbrulle

Generös o fyllig

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g smör
  • 3 ½ dl mjölk
  • 3 dl vetemjöl
  • 4 ägg
  • ..................................
  • Fyllning
  • 2 burkar á 170 g krabba
  • 4 hårdkokta ägg
  • 5 dl creme fraiche
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk finskuren dill

Gör så här

  1. Smält smöret
  2. tillsätt mjölk o mjöl,vispa till en jämn smet
  3. häll smeten i en långpanna klädd med smörpapper 30 x 40 cm
  4. grädda tills smeten har stannat ca 15 minuter
  5. Stjälp upp på bakpapper o låt svalna med långpannan som lock
  6. Låt krabbköttet rinna av
  7. skala o hacka äggen. Blanda i creme fraiche, chilisås o dill
  8. Smaka av med salt o peppar
  9. Fördela fyllningen på botten o rulla samman från långsidan med hjälp av bakplåtspappret.
  10. Lägg upp rullen på ett fat garnera med grönt

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr