Krämig äppelsill med lime och senap

Sillen kan ätas direkt, men blir ännu godare om den får mogna i smaken en natt eller ett dygn. Ur Allers nr 12/13.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 burkar matjessill i bitar à 200 g
  • 1 stort syrligt grönt äpple
  • Skal av 1 lime
  • Saft av ½ lime
  • 3 dl gräddfil
  • 1 msk fransk senap
  • 2 msk finhackad gräslök
  • 2 msk finhackad dill
  • 1 msk rapsolja
  • Garnering:
  • Limeskivor

Gör så här

  1. Låt sillen rinna av. Fintärna äpplet. Blanda sill och äpple med resten av ingredienserna. Låt gärna sillen dra över natten.
  2. Dekorera äppelsillen med skivad lime vid serveringen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr