Krämig broccolisås med ost

Denna sås är mycket god att servera till pasta!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fryst broccoli
  • 5 dl crème fraiche
  • ½ dl mjölk
  • 2 dl riven lagrad ost
  • ½ tsk cayennepeppar
  • ½ tsk vitlökspeppar
  • Salt
  • Vitpeppar

Gör så här

  1. Koka broccolin i saltat vatten ca 5 min.
  2. Häll av vattnet och mixa broccolin med mixerstav.
  3. Tillsätt creme fraiche, mjölk och kryddor.
  4. Koka upp såsen och tillsätt den rivna osten.
  5. Smaka av med salt och vitpeppar.
  6. Servera såsen när osten har blandats i och smält.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr