Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kyckling el 4 kycklingfiléer
- 1 msk smör el margarin
- 10 cm purjolök
- 1 msk svarta senapsfrön
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk curry
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl crème fraiche
- Garnering:
- ½ dl hackad persilja
Gör så här
- Skär kycklingen i 8 bitar eller dela kycklingfiléerna mitt itu. Bryn bitarna i smöret.
- Skiva purjolöken och strö den över kycklingen. Tillsätt senapsfrön. Hacka vitlöken och tillsätt den samt curry, vispgrädde och crème fraiche. Låt puttra sakta i 20 min.
- Strö över persiljan.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
