Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 ½ kg färskpotatis
- 150 g sockerärter
- 5 cm purjolök
- 3 dl gräddfil
- 1 dl majonnäs
- 1 msk senap
- 1 dl hackad dill
- Salt
- Svartpeppar
- Dillkvistar
- Cocktailkapris
Gör så här
- Koka färskpotatisen och låt den svalna. Dela den i mindre bitar. Strimla sockerärterna och skär purjon tunt. Blanda gräddfil, majonnäs, senap, dill, 1 ½ tsk salt, 1 tsk peppar i en skål.
- Vänd ner potatis, sockerärter och purjo. Garnera med dillkvistar och kapris.
- Förvara den kallt, gärna till nästa dag, för då har smakerna gift sig ordentligt. Om den blivit för torr, så tillsätt en aning mjölk så blir den krämig igen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
