Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g pasta, t ex skruvar eller penne
- 300 g fryst bladspenat
- Salt
- Svartpeppar
- 1 grillad kyckling
- Ost- och örttäcke:
- 3 dl lätt crème fraiche
- 100 g riven ost
- 1 dl finhackad gräslök
- 1 dl finhackad persilja
- 1 tsk torkad dragon
- 1½ msk svensk senap
- 2 krm socker
- Salt
- Svartpeppar
- Servering:
- Sallad
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Tina spenaten i en kastrull, låt det mesta av vätskan koka bort. Salta och peppra.
- Rensa och skär kycklingen i tärningar. Blanda crème fraiche, ost, gräslök, persilja, dragon, senap, socker, salt och peppar till en röra.
- Varva pasta, spenat, kyckling i en smord ugnsfast form. Bred på ost- och örttäcket. Gratinera alltsammans i ca 20 minuter.
- Servera gratängen med en sallad.
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
