Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- Sås:
- 1 st gul lök
- 2 st paprikor
- 2-4 tsk curry
- 3 msk smör
- 3 st vitlöksklyftor
- 2 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- 2 krm Cayenne
- ½ dl Chilisauce
- 2 msk soja
- 3 msk pressad citron
- 2 dl crème fraîche
- 3 dl grädde
Gör så här
- Hacka grönsakerna. Fräs curry i smöret sedan grönsakerna och pressad vitlök. Kryddor, soja och citron rörs ner. Rör ner grädde och crème fraîche. Lägg i rensade kycklingbitar och garnera med persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Mexikansk kycklingsoppa med lime och jalapeno
Spicy och syrlig!
Dryck vi tror du gillar
